Lo que esconde La Seo bajo tierra: una cripta medieval única y una bodega histórica en Zaragoza

Bajo la emblemática Parroquieta de La Seo, una cripta gótica del siglo XIV permaneció durante siglos utilizada como carbonera y almacén. Además, otro espacio llamativo es la bodega histórica, situada entre el cuarto y el quinto ábside antiguo del templo. ¡Conoce estos espacios con nosotros!

Una de las joyas más admiradas del patrimonio aragonés esconde un espacio desconocido para la mayoría de los zaragozanos. Bajo la emblemática Parroquieta de La Seo, una cripta gótica del siglo XIV permaneció durante siglos utilizada como carbonera y almacén hasta que una restauración reciente permitió recuperar uno de los rincones más singulares y desconocidos de la Catedral del Salvador.

La conocida como Parroquieta, nombre popular de la Capilla de San Miguel Arcángel, fue construida en el siglo XIV por el arzobispo Don Lope Fernández de Luna para albergar su propio enterramiento. Se trata de una de las máximas expresiones del arte mudéjar aragonés y uno de los elementos más valiosos del conjunto monumental de La Seo.

Justo debajo de esta capilla se encuentra la cripta de San Miguel, un espacio subterráneo al que se accede descendiendo unos seis metros por una estrecha escalera de piedra. La estancia, de planta cuadrada, pertenece a uno de los escasos ejemplos conservados de arquitectura zaragozana del siglo XIV. Según explica a ARAGÓN DIGITAL el delegado de Culto de La Seo, Daniel Granada, “se trata de uno de los escasos edificios conservados de este periodo en la ciudad, junto con el Monasterio de las Canonesas del Santo Sepulcro”.

La cripta fue recuperada entre 2011 y 2013, después de haber sido utilizada durante siglos como carbonera y almacén. Aquellos trabajos permitieron sacar a la luz un espacio medieval prácticamente oculto para el público y recuperar buena parte de su valor histórico.

Uno de los elementos más destacados de la estancia son las bóvedas por aproximación de hiladas, una técnica constructiva primitiva en la que las piezas se colocan de forma escalonada y cada anillo se va cerrando progresivamente hacia el centro hasta cubrir completamente el espacio.

  1. UNA CRIPTA MEDIEVAL CONSTRUIDA CON PIEDRAS DE LA MURALLA ROMANA
  2. LA PARROQUIETA CUMPLE 25 AÑOS COMO PATRIMONIO MUNDIAL
  3. LOS SÓTANOS DE LA SEO: UNA BODEGA HISTÓRICA Y UNA SALA DEL SIGLO XVI

UNA CRIPTA MEDIEVAL CONSTRUIDA CON PIEDRAS DE LA MURALLA ROMANA

La singularidad del lugar no termina ahí. Las primeras hiladas de piedra que conforman los muros proceden de la muralla romana de Zaragoza, levantada en el siglo III. De este modo, la cripta del siglo XIV reutiliza materiales con más de mil años de antigüedad, convirtiéndose en un espacio donde conviven dos épocas fundamentales de la historia de la ciudad.

Durante el siglo XVIII, un obispo ordenó una profunda reforma para adaptar el recinto al gusto barroco. Aquella intervención modificó parte de la estructura original y dejó sin uso diversas esculturas religiosas que, al tratarse de imágenes sagradas, tuvieron que ser enterradas bajo el suelo de la propia cripta.

No fue hasta la restauración realizada entre 2011 y 2013 cuando aparecieron fragmentos de estas piezas ocultas durante siglos.

Precisamente sobre este espacio se sitúa el enterramiento de Don Lope Fernández de Luna, coronado por una de las estructuras más singulares de la Parroquieta. Sobre su sepulcro se levanta una cúpula que transforma una planta cuadrada en un octógono. “Su decoración dorada no es casual: simboliza el cielo y refuerza el carácter funerario y espiritual del conjunto”, señala Granada.

LA PARROQUIETA CUMPLE 25 AÑOS COMO PATRIMONIO MUNDIAL

La Parroquieta forma parte del conjunto del Mudéjar de Aragón reconocido por la Unesco como Patrimonio Mundial. El próximo 12 de diciembre se cumplirán 25 años de la ampliación de esta declaración, realizada en 2001.

Inicialmente, el reconocimiento internacional se centró en varios monumentos de Teruel y localidades cercanas. Posteriormente, la declaración se amplió para incorporar edificios de Zaragoza, entre ellos la Catedral de La Seo y la iglesia de San Pablo.

En La Seo, los principales elementos mudéjares conservados son los antiguos ábsides, el muro exterior y la propia Parroquieta, considerada una de las obras maestras de este estilo artístico.

Actualmente, este espacio puede visitarse mediante las visitas guiadas organizadas por Zaragoza Turismo.

LOS SÓTANOS DE LA SEO: UNA BODEGA HISTÓRICA Y UNA SALA DEL SIGLO XVI

La visita a las entrañas de la catedral permite descubrir también otros espacios habitualmente cerrados al público. Entre ellos destaca una sala situada bajo la Sacristía Mayor, a la que se accede mediante unas escaleras cerámicas del siglo XVI que comunicaban los dos niveles de esta dependencia.

El recinto conserva una bóveda de crucería y muros de mampostería y piedra. Aunque no existe una certeza absoluta sobre su función original, pudo utilizarse para enterramientos o para labores de almacenaje.

Otro de los espacios más llamativos es la bodega histórica de La Seo, situada entre el cuarto y el quinto ábside antiguo del templo. Conserva su suelo original y alberga numerosas tinajas de cerámica de Calanda y barricas o cubas de principios del siglo XX.

Las grandes tinajas, hoy vacías, se utilizaron antiguamente para almacenar grano y aceite. Las barricas, sin embargo, continúan en uso y contienen vino procedente de Cariñena destinado a las celebraciones litúrgicas de la catedral. El vino llega directamente a través de una entrada situada en la plaza San Bruno y envejece en este singular espacio subterráneo.

De su conservación y del resto de elementos relacionados con el culto se encargan los sacristanes. Granada recuerda que la actividad diaria de La Seo ha experimentado una profunda transformación durante las últimas décadas. “Mientras que hace medio siglo la catedral contaba con alrededor de 50 sacerdotes, en la actualidad son aproximadamente una docena los que atienden conjuntamente las dos catedrales zaragozanas”, concluye.