La mejor cerveza del mundo se fabrica en Zaragoza y ha obtenido una puntuación de 100 sobre 100 en el reputado World Beer Challenge.
La gastronomía española es famosa por sus excelentes vinos, sus deliciosas recetas tradicionales y el nivel de sus restaurantes. Ahora además puede presumir de tener la mejor cerveza del mundo en Zaragoza.
Concretamente se trata de la cerveza Ambar Especial, a la que un jurado de 125 expertos ha elegido como la mejor cerveza del mundo. Pero, ¿qué la hace tan especial?
- Ambar Especial, la mejor cerveza del mundo
- Qué es el World Beer Challenge
- Ambar, una empresa cervecera nacida en Zaragoza
- Dónde puedes comprar la mejor cerveza del mundo
Ambar Especial, la mejor cerveza del mundo
En el reciente World Beer Challenge, al que se podría definir como un campeonato del mundo de cerveza, la cerveza aragonesa Ambar Especial ha sido la ganadora de 2024. La nueva mejor cerveza del mundo ha sido votada entre un jurado de 125 expertos de 29 países diferentes. La bebida originaria de Zaragoza arrasó en la categoría de Lager Internacional, en especial porque su proceso de elaboración lleva lúpulo recién molido, un elemento que le aporta más frescura.
Por otro lado, también la eligieron como segunda finalista dentro de la clasificación global, y en donde no solo estaba su categoría especial. Pero los reconocimientos para la cervecera Ambar no terminaron ahí, ya que consiguió 1.391 puntos y 15 medallas en el certamen.
De igual manera, dentro del concurso hubo menciones y elogios a diferentes versiones de la Ambar, ya que se llevaron medallas de oro y plata con la Ambar Triple 0, Ambar 1900 sin filtrar, Ambar Especial Sin Gluten, Ambar IPA, entre otras.
Qué es el World Beer Challenge
El World Beer Challenge se considera el concurso de cervezas más importante del planeta. Allí participan las marcas más reconocidas de cada parte del mundo, al igual que los mayores expertos en la bebida.
Para poder elegir una cerveza, cada experto debe catar su sabor, aroma, cuerpo y hasta considerar su proceso de elaboración. Al final, se van otorgando puestos y medallas para cada categoría. Ha sido así por años, y este 2024 Ambar se llevó toda la atención.
Sin duda es una noticia muy feliz para los españoles amantes de la cerveza, y también para aquellos que han trabajado con pasión en la industria cervecera. De alguna manera inspira para que se siga creando bebidas de calidad.
Ambar, una empresa cervecera nacida en Zaragoza
Para los aragoneses, Ambar es una marca de cerveza realmente popular. La empresa nació en Zaragoza en el año 1900, pero comenzó a organizarse dos años antes entre un grupo de influyentes que vieron la industria cervecera como algo rentable. Además, se debía aprovechar la buena cantidad de cebada que se cultivaba en Aragón.
La cerveza Ambar Especial es la protagonista de este año, pero la marca ha sido innovadora en muchos estilos de cervezas. De hecho, logró ser pionera nacional con la cerveza sin alcohol, también la de sabor a limón o Ambar Lemon, Ambar Caesaraugusta, la cual es a base de trigo y la de caña de azúcar, conocida como Ambar Negra.
En la actualidad, algunas de sus cervezas más populares son la Ambar Export, la cual es una German-Style Bock y obtuvo medalla de oro en su categoría. También la Ambar 10, una cerveza más fuerte que sacó 99 de 100 puntos. Incluso no podemos olvidar la Ambar Especial Sin Gluten, la bebida ideal para los que no consumen gluten, pero que disfrutan de una cerveza de primera.
Por último, está la Ambar 1900 Sin Filtrar. Una bebida muy reputada que sigue el mismo proceso de elaboración que la primera cerveza que sacó la fábrica, pasando por una segunda fermentación.
Dónde puedes comprar la mejor cerveza del mundo
Por fortuna, puedes encontrar la mejor cerveza del mundo o Ambar especial en casi cualquier lugar.
Algunos de los sitios pueden ser tiendas especializadas en licores, pero también supermercados como Carrefour, Hipercor o Alcampo, tanto en lata como en botella.
